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今頃サンタ
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もう、あさってには新年を迎えるというのにサンタ。でも、せっかく飾ってたから記念に。
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by matsuura-hatsumi | 2010-12-30 10:06
おのみち
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天気はいいけど風が冷たい。仕事中、ちょっと休憩。
からさわの前で。
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by matsuura-hatsumi | 2010-12-10 15:51
キム・ジェウク
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美しいので載せてみる♪
どうせ、じゅんちゃんに「テリトリー外」って言われるんだろーなー
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by matsuura-hatsumi | 2010-12-09 20:19 | 好き
過保護、的な…
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毛布deとぐろ〜
朝のDVDタイム。働く車を30分、その間彼は微動だにしない。
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by matsuura-hatsumi | 2010-12-08 20:07 | 家族
しょうがシロップ、私のバヤイ(笑)
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最近の私い多大な影響を与えている団子姐さんとそのブログ、「団子BOn」。そしてその周りのいっぱいの人々。あまりにステキなオネー様ばかりでブログ(「団子と鍋と曲げわっぱ」を参照)にお邪魔しちゃあ小躍りしてる私である。

そこで見つけたのが、「ま、いいか。しょうがシロップのバヤイ」冷え性の私にもってこいのしょうがシロップだ。もともとは、これまたツボのイトイ先生「ほぼ日」である「イトイ式しょうがシロップの作り方」

画像で見ると、うまくいったっぽい感じなんだけど・・・。私のテキトーさが仇になり、ちょっと物足らないしょうがシロップ&モバイルしょうが。私のテキトーさがどれほどのものかを書いてみよう。
・まず、しょうが900gを450gぐらいに変更、これで半分の量にする。
・イトイセンセーが「きび砂糖が美味しい」って書いているにもかかわらず「三温糖」に変更。
・スパイスを全部端折る・・・後悔する。
・レモン。半分の分量なので4分の1でいいのに、余っても困るので1個全部入れる。
・アクを丁寧に取る、という指示なのに、テキトーに取る

こんなにテキトーで美味しいわけないのよ。っていうか、思った。っていうか叫ぶ。
「これでこんなに美味しいなら、ちゃんとやったら絶対にものすごい、ぶち、ぼっけー美味しいモンが出来るんじゃろぉ!」

モバイルしょうがのつまみすぎで熱くなりすぎた胸をさすりながら、「正月までに・・・・あるいは正月休みに、レシピ通りの更に美味しいのを作ろう」と固く誓った私なのだ。


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by matsuura-hatsumi | 2010-12-08 11:59 | 美味しいもの



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