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ゴウゴウと…
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シシャモ焼いた。
焼いてて何だか哀しくなってきた。
ポッカリ空いた魚の口から、ゴウゴウと煙が立ち上る。ひっくり返す、腹が破れる、卵が弾ける。
使い古された言い回しではあるけど、人間は生かされてるって、改めてシシャモに教えられる私。
「人間は人間以外の命をいただいて生かされている。だから食事は感謝して食べます。絶対残さない。」って吉川晃司も言ってた。
ま、吉川晃司がどうと言うことではなく、この飽食時代にあって忘れがちではあるけど、絶対忘れてはいけないこと。感謝していただく。

ありがとね、シシャモ。
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by matsuura-hatsumi | 2009-12-19 14:29 | 美味しいもの
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