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アケビをいただいた。
包丁で二つに割ると、初体験の娘は、「こ、これ食べられるん?」と目を白黒。 私がアケビを初めて見たのは、20年くらい前のこと。熊本出身の友人が「地元では{んべ}ってよぶとよ。」って教えてくれた。 「ん」から始まるって・・・という強烈なショックから、いまだアケビは「んべ」だ。 魚のカワハギを「ハゲ」と呼ぶ、私の実家界隈。よその土地に行った時、思い切り笑われてしまった想い出がある。 地方で呼び方が違うものって、けっこうたくさんあるのだろう。 集めてみたい気がしてくるが・・・どうだろう?意外に「いたしい(笑)」作業だ。
by matsuura-hatsumi
| 2008-10-10 16:12
| 美味しいもの
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